Chokolade Mousse Is

En utroligt lækker og cremet flødeis. Den smager helt som min mormors hjemmelavede is. Bare uden fløde og raffineret sukker.

Til ca 4-5 portioner

Det skal du bruge

UDSTYR Ismaskine

1 dåse kokosmælk
1 pasteuriseret æggeblommer
1 dl kokospalmesukker 
1 banan
1 dl rå kakaopulver 

opskriften kan også laves i en isform


Sådan gør du

Blend alle ingredienserne og hæld ismassen i din ismaskine. Følg instrukserne fra producenten. Pynt: blåbær, babyananas, kumquots, pitaya, passionsfrugt og kagestøv fra Mill&Mortar