Chaga Chai

Vi er vilde med den medicinske svamp Chaga, som her i Norden gror vildt på birketræer. Vi køber den som et ekstrakt og bruger den i te, når vi vil styrke vores modstandskraft.

Til 1 kæmpe kop 

Det skal du bruge

1 tsk chaga-ekstrakt
1 dråbe stevia
1 dl mineralmælk
2 dl kogende vand

Sådan gør du

Hæld chaga-ekstrakt i en kop og kom kogende vand over. Tilsæt 1 dråbe stevia og smag til med mineralmælk.

Opskriften er fra 42Raw
Fotograf: Kristian Holm