Matcha Latte

Matcha er den te, man anvender i den traditionelle japanske te-ceremoni. Det er en enestående booster, der gir energi - uden at blive speedet.

Matcha dyrkes på en speciel måde, således at bladene får et mere koncentreret klorofylindhold, der giver den grønne farve og en finere aroma end almindelig grøn te.

Til 1 kop

Det skal du bruge

1 lille tsk matcha
2 dl kogt vand eller varm plantemælk
Evt lidt kokospalmesirup
Evt. 1 tsk kollagenpulver


Sådan gør du

Varm vand eller plantemælk og pisk matchaen i- og top evt. med mælkeskum. Goddess tip! prøv at tilsætte kanel eller kardemomme. Rigtig lækkert, særligt om man synes matcha smager meget grønt.