Får du nok protein?

Får du nok protein?

Skrevet af Carolina Cia Bruun

Protein er et af de tre makronæringsstoffer, som kroppen har brug for dagligt – sammen med kulhydrat og fedt. Det findes i mange fødevarer og betragtes som kroppens 'byggesten'.

Hvad er protein?

Protein består af aminosyrer, der er nødvendige for, at kroppen kan vedligeholde og opbygge muskelmasse og knogler. 

Nogle aminosyrer kan kroppen selv danne, mens andre – de såkaldte essentielle aminosyrer – skal tilføres gennem kosten. De findes i forskellige mængder i både animalske og plantebaserede fødevarer.  - og så er de alle repræsenteret i vores nye tilskud af proteinpulver.

Hvor meget protein har du brug for?

Protein er et essentielt macronæringsstof for kroppen, der bidrager til øget muskelmasse og til at vedligeholde normale knogler. De officielle anbefalinger angiver, 10-20 % af energien skal være fra protein, samt at børn og voksne i alderen 2-70 år bør indtage mellem 0,83 og 1,5 gram protein pr. kilo kropsvægt dagligt. Dvs. en person på 60 kg skal indtage ca. 75 g protein hver dag.

Behovet for protein varierer afhængigt af din alder, hvor aktiv du er, om du gerne vil øge din muskelmasse, om du er gravid, mv. Derfor er mere protein i kosten være relevant for mange særligt i perioder af deres liv.

For kvinder, der lever meget plantebaseret anbefales det ofte at sigte efter 15–20 % højere proteinindtag end standard-anbefalingerne, for at sikre tilstrækkelige essentielle aminosyrer.

Ligeledes for kvinder, især omkring overgangsalderen, kan fokus på protein være særligt vigtigt for at bevare muskelmasse.

Gode kilder til protein

Der findes mange forskellige fødevarer, der kan hjælpe dig med at opfylde dit proteinbehov, fx. kød, fjerkræ og fisk, æg, mælkeprodukter, ost, mv.

Vi er store fortalere for de plantebaseret kilder til protein, fx. bælgfrugter, nødder, frø og kerner, quinoa, havre og rug.

Får du protein nok? Hvordan ved man det...

Hvis du ikke får nok protein, vil du bl.. opleve at:

- Du ikke føler dig mæt i ret lang tid ad gangen. Du skal helst være mæt i minimum 4 timer efter et måltid.

- Du har sukkertrang og lyst til at snacke mellem måltiderne.
 
- Du har svært ved at vedligeholde og opbygge ny muskelmasse.

Vi har udviklet et tilskud af protein baseret på bælgfrugter, som du kan supplere med, hvis du gerne vil have mere protein i din hverdag og sikre dig protein til alle måltider.

Det helt unikke ved vores serie af proteiner er, at de har 100% optagelighed, indeholder alle de essentielle aminosyrer, har rigtig god smag og ingen negativ effekt på konsistens. Alt sammen er højest udsædvanligt for planteprotein.

Se vores serie af proteiner af bælgfrugter her

Bælgfrugterne er sågar dyrket i Danmark (!)

Se hele serien her!

GREEN GODDESS shaker lavet i samarbejde med AYA&IDA

Planteprotein

Se alle
Carolina Cia Bruun

Om forfatteren

Carolina Cia Bruun

Grundlægger af Green Goddess og grøn gudinde.

Læs mere om Carolina Cia Bruun