Protein fra fava bønner

Vores serie af planteproteiner er baseret på bælgfrugter, nemlig fava bønner. Bønnerne som er brugt i produkterne er sågar dyrket på danske marker og alt sammen er produceret i Danmark. Det har været rigtig vigtigt for os, og vi synes det er ret blæret ;-)

Fava bønner (også kaldet hestebønner) er store, flade bønner - de minder lidt om edemamebønner, som mange af os kender.

Fava bønner har været dyrket i tusinder af år – faktisk var de en af de allerførste bælgfrugter, mennesker tog i brug. De vokser i bælge, lidt som ærter. 

Fava bønner har højt proteinindhold

Fava bønner er bælgfrugter, og ligesom linser og kikærter er de 'protein-planter'. Fava bønner ligger typisk på 25–30 g protein pr. 100 g tørrede bønner, hvilket er højt sammenlignet med de fleste andre grøntsager.

I vores serie af proteiner af fava bønner, få du mellem 67% og 89% protein, hvilket er rigtig højt for et planteprotein.

Vores protein-løsninger har 100% optagelighed og alle essentielle aminosyrer, hvilket er højest udsædvanligt for planteprotein.

Derudover har alle varianter rigtig god smag og bidrager ikke med grynethed til din shake, smoothie, grød eller hvor du nu bruger dit proteinpulver.

Hele protein-serien er vegansk, har ingen tilsat sukker og er fri for GMO, selvfølgelig...

Bestil vores proteinpulver her