OPSKRIFT

Overnight oats med protein (til dig, der elsker chokolade)

Ca. 125 minutter • 2 portion(er)

Næring pr. portion

Protein 19g
Kulhydrat 44g
Fedt 10g
346 kcal

Overnight oats er en moderne morgenklassiker, der er er nem at forberede og som smager skønt. Har du endnu ikke prøvet den populære, kolde havregrød, så er det her en god anledning til det.

Vores version af overnight oats er med planteprotein for at øge proteinindholdet. Vi har brugt chokoladeproteinpulver, men du kan også sagtens brugte vaniljeproteinpulver.

Perfekt som nem morgenmad hjemme eller to-go.

Til 2 portioner

Du skal bruge

  •  2 dl havregryn
  • 2 tsk chiafrø
  • 1 scoop Chocolate Lover proteinpulver
    💡 Brug vores Chocolate Lover Fava Protein
    Ét scoop (ca. 20 g) giver 13,3 g protein fordelt på 2 portioner. Det er en nem måde at booste morgenmaden på med naturlig chokoladesmag og ingen tilsat sukker.
    Køb Chocolate Lover Fava Protein →
  • 1 spsk kakaopulver, kan udelades
  • 1 nip salt
  • 2,5 dl mælk (evt. plantemælk)
  • 2 tsk agavesirup (evt. lidt mere)
  • 100 g neutral yoghurt

Topping:

  • Yoghurt naturel
  • Friske bær
  • Ristede kerner
  • Chokoladeknapper

Sådan gør du

  1. Kom havregryn, chiafrø, proteinpulver, kakao, salt, sirup og mælk i en skål og pisk det godt sammen. Lad stå 5 min. og vend derefter yoghurt i.

  2. Fordel i 2 glas og lad stå natten over eller minimum et par timer.

  3. Top med dine favoritter og nyd. 
💡 Prøv en ny variant

Der er så mange muligheder med overnight oats! Variér f.eks. protein, toppet eller "det søde":

  • Skift chokoladeprotein ud med Vanilla Dream Fava Protein for en lysere, vaniljebaseret version.
  • Top med friske bær og kokosmælk for en tropical twist.
  • Tilsæt 1 spsk peanutbutter til blandingen og top med bananskiver for ekstra fylde.

En cremet morgenmad, der forbereder sig selv

Overnight oats er havregryn, der udblødes i mælk eller yoghurt natten over – uden varme og uden bøvl om morgenen.

Resultatet er en cremet, kold grød med en blød tekstur, der mætter godt og er nem at tage med på farten.

Det er derfor overnight oats er blevet en af de mest populære former for meal prep-morgenmad de seneste år.

Protein giver dig et mættende måltid

Havregryn indeholder kulhydrater og lidt protein, men ikke nok til at holde sulten i skak frem til frokost. Et scoop Chocolate Lover Fava Protein tilføjer 13,3 g til den samlede mængde.

Hvor lang tid kan overnight oats holde sig på køl?

Overnight oats kan holde sig på køl i op til 3 dage, hvis de opbevares i et lukket glas eller beholder. Det gør dem perfekte til meal prep.

Lav en større portion søndag aften og hav morgenmad klar til en halv uge.

Kan man lave overnight oats uden mælk?

Ja, du kan sagtens lave overnight oats uden mælk.

Brug plantemælk som havremælk, mandelmælk eller kokosmælk i stedet. Det fungerer lige så godt og giver en cremet konsistens.

Havremælk er særligt populært, da det forstærker den naturlige havresmag fra grynene.

Hvilket proteinpulver er bedst til overnight oats?

Vi anbefaler et plantebaseret proteinpulver med god smag, da det blander sig godt med havregryn og mælk.

Vores Chocolate Lover Fava Protein giver en naturlig chokoladesmag og et højt proteinindhold, uden at overdøve de øvrige ingredienser.

Vores vaniljeprotein Vanilla Dream fungerer også rigtig godt som alternativ.

Om forfatteren

Carolina Cia Bruun

Grundlægger af Green Goddess og grøn gudinde.

Læs mere om Carolina Cia Bruun

Vild med vores opskrift?

Modtag nye opskrifter, tilbud og nyheder direkte i din indbakke.

Planteprotein

Se alle

Om Green Goddess opskrifter

Hos Green Goddess elsker vi mad, og derfor udvikler vi selv vores opskrifter. Det har vi gjort siden 2015.

Overnight oats med protein (til dig, der elsker chokolade) er bare én af mere end 400 opskrifter i vores omfattende bagkatalog.

Se alle opskrifter

Næringsindhold

Beregnet på basis af: 80 g havregryn, 8 g chiafrø, 20 g Chocolate Lover Fava Protein, 7 g kakaopulver, 250 ml sødmælk, 14g agavesirup, 100g neutral yoghurt (3,5% fedt). Topping ikke medregnet. Plantemælk vil give et lavere kalorieindhold.