Overnight oats er en moderne morgenklassiker, der er er nem at forberede og som smager skønt. Har du endnu ikke prøvet den populære, kolde havregrød, så er det her en god anledning til det.
Vores version af overnight oats er med planteprotein for at øge proteinindholdet. Vi har brugt chokoladeproteinpulver, men du kan også sagtens brugte vaniljeproteinpulver.
Perfekt som nem morgenmad hjemme eller to-go.
Til 2 portioner
Du skal bruge
- 2 dl havregryn
- 2 tsk chiafrø
- 1 scoop Chocolate Lover proteinpulver
- 1 spsk kakaopulver, kan udelades
- 1 nip salt
- 2,5 dl mælk (evt. plantemælk)
- 2 tsk agavesirup (evt. lidt mere)
- 100 g neutral yoghurt
Topping:
- Yoghurt naturel
- Friske bær
- Ristede kerner
- Chokoladeknapper
Sådan gør du
- Kom havregryn, chiafrø, proteinpulver, kakao, salt, sirup og mælk i en skål og pisk det godt sammen. Lad stå 5 min. og vend derefter yoghurt i.
- Fordel i 2 glas og lad stå natten over eller minimum et par timer.
- Top med dine favoritter og nyd.
Tip! Overnight oats kan holde sig på køl i op til 3 dage, så du kan evt. lave en lidt større portion, når du er i gang.
