Det skal du bruge
UDSTYR: Blender/piskeris, isforme, ispinde
INGREDIENSER
1 dåse kokosmælk
5 spsk kokospalmesukker
1 dl rå kakao
3 spsk mandelsmør
2 dl groft hakket rå chokolade
Sådan gør du
Blend eller pisk alle ingredienser med undtagelse af hakket chokolade. Køl cremen ned i køleskabet. Hæld den afkølede creme i dine ispindeforme og sæt pinde i. Frys i minimum 5 timer.
Smelt den hakkede raw chokolade over et vandbad. Dyp dine chokolade- is i den smeltede chokolade, så de er helt overtrukkede og chokoladen bliver sprød at bide i.