Risengrød

Risengrød uden mælk.

Til 2 personer

Det skal du bruge

GRØD
3 dl. vand
8 dl. mandeldrik eller risdrik (evt erstat 1-2 dl med vegansk fløde)
100 g. grødris
1 knsp. god salt


"KANELSUKKER"
3 spsk. kokospalmesukker
4 tsk. kanel

Sådan gør du

Kog risene ved svag varme i 3 dl. vand i 5 minutter under låg. Tilsæt plantemælken. Rør jævnligt. Kog op, og kog videre under låg ved svag varme, under jævnlig omrøring, til risene er bløde og har konsistens som tynd grød, ca. 25 minutter (eller som anvist på posen). Grøden bliver fastere, når den står. Smag til med salt, og køl af.

"KANELSUKKER" Bland godt og drys på din risengrød.