Gudinde Raw Kugler

Det skal du bruge

UDSTYR

Foodprocessor

20 mandler
10 cashewnødder eller hasselnødder

2 spsk chiafrø

1-2 spsk sesamfrø

1-2 spsk kokosolie

4 spsk kakaopulver (kokosolie og kakaopulver kan erstattes af cermonial kakao)

1-2 cm frisk ingefær

1 tsk lakridspulver

Evt. 1 lille spsk. vaniljepulver

6 abrikoser eller dadler

Trilles evt. i kokosmel eller hampefrøskaller eller i kakaonibs

Sådan gør du

Læg alle ingredienserne i en foodprocessor, tril kuglerne og vend dem i hampefrøskaler.

Sommerversion: Matcha Lemon Bliss

Brug opskriften oven for, men skift kakaoopulver og lakridspulver ud med 1 spsk matcha, lidt reven citronskal og 2 spsk. usaltede pistacienødder.
Drys med Matcha tea.