Du kan sagtens putte collagenpulver i varm kaffe. Hydrolyseret marine collagen tåler temperaturer op til ca. 150°C og kaffe brygges typisk under 90°C
Med andre ord: Det er utroligt nemt at gøre kollagen til én af dine daglige rutiner uden at lave om på de rutiner, du allerede har.
Sådan gør du:
- Bryg din kaffe som normalt
- Tilsæt en spiseskefuld Pure Natural Marine Collagen (10 g)
- Rør rundt og pulveret opløses hurtigt uden at klumpe
- Drik og nyd
☕ Tip for begyndere
Er du meget følsom over for smag? Prøv evt. en halv portion først.
Fordele ved collagen i kaffen
-
Nem rutine – du får dit collagentilskud som en naturlig del af morgenen
-
Protein om morgenen – collagen er et protein og bidrager til dit daglige proteinindtag
- Neutral smag – med et kvalitetscollagen smager du ingenting i smagen
Hvilket collagenpulver er bedst i varm kaffe?
Vores Pure Natural Marine Collagen er det oplagte valg til varm kaffe.
Det er 100% rent, fint marine collagenpulver uden tilsætningsstoffer, smagsstoffer eller sødemidler. Det røres let ud og de fleste oplever ikke, at det påvirker hverken smag eller konsistens.
Du får simpelthen collagen og intet andet.
"Collagenpulver i kaffen er den nemme løsning. Det smages nemlig slet ikke."
Grundlægger, Green Goddess
Kan man bruge chokoladecollagen?
Hvad med Beautiful Chocolate Marine Collagen? Den lækre, prisvindende collagen med chokoladesmag virker helt oplagt som et sødt element i morgenkaffen.
Men "må" man bruge den i kaffe? Det er et spørgsmål vi får tit, for mange kan lide kombinationen af kaffe og chokolade. Svaret kræver en nuance.
Beautiful Chocolate indeholder B-vitaminer, og B-vitaminer er termolabile. Det betyder, at temperaturer over 42°C gradvist nedbryder dem. Varm kaffe ligger typisk på 70-85°C, så en del af B-vitaminerne vil gå tabt, hvis du rører det direkte i en friskbrygget kop.
Det er ikke farligt, men du betaler en merpris for et produkt med B-vitaminer, og det giver mest mening at bevare dem.
Vil du alligevel have kakaosmagsoplevelsen i din kaffe?
-
Brug Pure Natural + kakaopulver
Tilsæt en teskefuld god kakaopulver til din kaffe sammen med Pure Natural. Du får chokoladesmagen og dit collagentilskud uden at betale prisen for B-vitaminerne, som du alligevel ikke får fuldt udbytte af.
-
Hæld mælk eller plantemælk i først
Mælk sænker temperaturen i koppen, inden du tilsætter Beautiful Chocolate. Jo mere mælk, jo lavere temperatur, og jo mere du bevarer af B-vitaminerne.
-
Lav en lækker iskaffe
Der ér absolut ingen problemer i at bruge Beautiful Chocolate til iskaffe, så længe du ikke putter collagenpulveret i, før kaffen er kold.
Se opskrift på Dalgona iskaffe med collagen her.
