Fermenteret juice

Fermenteret juice

Få sunde tarmflorabakterier, når du drikker juiceshots. Vi er vilde med denne opskrift!

Det skal du bruge

  • 600 gram grønt – f.eks. rødbede, ingefær, gurkemeje, kål og æble
  • 600 ml vand
  • 1 tsk salt

Sådan gør du

  1. Blend alle ingredienser.

  2. Lad "smoothien" stå på køkkenbordet i 3 dag i en beholder med låg.

  3. Efter ca. 3 dage, sies pulpen fra.

  4. Tilbage er lækre juiceshots fyldt med gode mælkesyrebakterier.

Opbevares i køleskab. 

Tip! I princippet kan du fermentere en hvilken som helst juiceopskrift – bare der er kål i den.