Banan cookies

Peanutbutter, banan og chokolade - den perfekte kombi! Prøv vores opskrift på banan cookies, som er en nem og lækker snack.
Ca. 12 stk.
Det skal du bruge
2 store bananer
100 g. peanutbutter
2 spsk. ahornsirup
30 g. collagen neutral
1/2 tsk. kanel
1/2 tsk. kardemomme
1/4 tsk. salt
170 g. havregryn
80 g. chokolade / hakkede nødder / tranebær
Sådan gør du
Tænd ovnen på 200 grader varmluft og klargør bageplade med bagepapir
Mos bananer i en skål og vend med peanutbutter, ahornsirup, collagen og krydderier. Rør indtil jævn.
Tilføj havregryn, chokolade, nødder og tranebær. Rør indtil dejen er homogen og alle havregryn er "våde".
Sæt i klatter på bagepapir og tryk dem flade. Bag banan cookies i ovnen i 8-10 minutter indtil de er sprøde i kanten. Nyd med det samme eller afkøl og opbevar dem i lufttæt beholder.