Hjemmelavet sprød granola med kokos, chia, kerner og mandler – perfekt som topping på yoghurt, skyr eller smoothie bowls. Du kan bruge alle de former for frø og kerner, du har lyst til.
Det skal du bruge
- 100 g grove kokosflager
- 50 g boghvedekerner
- Eevt. 50 gr. havregryn
- 50 g chiafrø
- 50 g græskarkerner
- 100 g mandler, grofthakkede
- 20 g kakaonibs
- Evt. 2 tsk. kanel
- 2 spsk. ahornsirup ellers kokospalmesirup
Sådan gør du
Vend gerne granolaen undervejs og hold et vågent øje med den, så den ikke pludselig brænder på!