Hjemmelavet havtorn-æble marmelade med frisk, syrlig smag fra havtorn og naturlig sødme fra æbler - perfekt som topping på grød, yoghurt, vafler eller brød.
Ca. til 10 serveringer
Det skal du bruge
- 400 g. havtorn
- 400 g. æble
- 100 g. kokospalmesukker
- Lidt vand
Sådan gør du
- Fjerne kernehuset og skær æblerne ud i tern.
- Bring alle ingredienserne i let kog i 10 minutter.
- Blend massen og hæld på skoldede glas. Si evt marmeladen, hvis du ikke vil ha de små kerne fra havtornen med.
