Blomkålsdeller

Sprøde 'deller' af blomkål og urter. Smager lækkert!

Det skal du bruge

1 blomkålshoved
2 løg
3 fed hvidløg
2 dl havregryn
1 stor håndfuld persille
3 æg
Lidt chili, salt, peber og evt koriander

Sådan gør du

Put kål og løg i en foodprocessor og lad den hakke det meget fint. Alternativt så riv det på et alm rivejernet. Bland de øvrige ingredienser i. Steges på panden.