Syren-vand

Skøn sommerlig syrenvand - lige til at drikke :-)

Det skal du bruge

Til 1 liter:
3 syremblomster (kort gerne stilken af)
1 liter kold vand
Evt et par skiver citron

Sådan gør du

Pluk syren og ryst dem nænsom for at fjerne smådyr. Kom blomsterne i en kande eller drikkeflaske. Fyld med kold vand og nyd indenfor nogle timer. Lav ikke syren-vand til flere dage ad gangen, da den bliver bitter, hvis den trækker i dagevis.