Grøn guacamolecreme er lækker som dip til grøntsager eller som tilbehør til mexicanske retter.
Det skal du bruge
1 stor avocado
1 håndfuld spinat
1 spsk hakket persille
1 knsp salt
2 mellemstore fed hvidløg
2 spsk citronsaft
1 spsk hampefrøolie
Sådan gør du
Blend avocado, spinat, persille, hvidløg, citronsaft og smag til med salt. Rør til sidst hampefrøolien i.
Grøn guacamolecreme kan bruges som smørepålæg på Quinoaklapsere eller som en lækker dip til dine grøntsager.
