Bærsmag passer godt sammen med blandt andet banan, vanilje og kokos. Du kan lade pulveret give smag i sig selv eller kombinere det med friske eller frosne bær. Start med mængden i opskriften, og tilpas derefter smag og konsistens.
Smoothies og smoothie bowls
Blend bær proteinpulver med frugt og mælk eller plantedrik. Vil du lave en smoothie bowl, så begynd med lidt mindre væske og tilsæt mere efter behov. Frossen banan eller frosne bær kan give en tykkere konsistens. Afslut med de toppings, du bedst kan lide.
Morgenmad med bærsmag
Prøv pulveret i overnight oats, chiagrød eller yoghurt. Rør det grundigt ud, så det fordeler sig jævnt, og tilsæt eventuelt lidt ekstra væske, hvis blandingen bliver for tyk. Friske bær, havregryn eller nødder giver variation i både smag og tekstur.
Søde snacks og kolde desserter
Bær proteinpulver kan også indgå i eksempelvis små snackkugler eller en blendet dessert med frossen frugt. Følg en konkret opskrift, især hvis du vil bage med pulveret. Proteinpulver kan påvirke konsistensen og kan ikke uden videre erstatte mel i samme mængde.
5 min.
