Grønkålspulver Ø, 350 gram
Europæisk grønkålspulver af høj kvalitet
Green Machine grønkålspulver indgår i De Nordiske, som er en serie af nordiske superfoods. Råvaren er certificeret økologisk under det tyske ökolandbau.
Inspiration til serien af nordiske superfoods er hentet i vore rødder. Forestillingen om hvilke vigtige kilder til ernæring som i fordums tid var tilgængelige på de nordiske breddegrader,
Detaljer
Per 100 g
Energi 1287 KJ (307 Kcal)
Fedt 6.3 g
mættet -fedt 0.8 g
Kulhydrat 17.8 g
sukkerarter 17.8 g
Kostfiber 29.4 g
Protein 30.1 g
Salt 0,6 g
Opbevaring:
Tørt og ikke i direkte sollys.
Ingredienser:
Grønkålspulver (Brassica Oleracea var. sabellica)*. *Økologisk
Råvaren er fra Tyskland og er certificeret økologisk under det tyske ökolandbau.
Grøn Omelet (1 portion)
3 æg, ½ dl. mælk
3 spsk. grønkålspulver
1-2 spsk. gærflager
Chiliflager
50 g. hakket rød peberfrugt
50 g. champignon, hakket eller i skiver
Salt og peber efter behag
Fremgangsmåde:
Pisk de 3 æg i en skål til de bliver lysegule og tilsæt mælk og grønkålspulver, pisk igen.
Tilsæt nu champignon og peberfrugt, og bland.
Hæld æggestanden på panden og drys med gærflager, chili, samt salt
og peber.
Steg i olivenolie eller smør, brug gerne lav varme indtil sidst, så
omeletten ikke brænder i bunden.
Godkendt til alle typer fødevarer, udført i monoplast ”materiale, PE” og er derfor 100% genanvendelig. Bøtterne er produceret i Danmark, hvilket giver minimalt miljø aftryk i forbindelse med transport.
