Raw Halo Chokolade, Dark 76%, Øko, Raw, 70 gr.

Mørk 76% raw chokolade lavet af den fineste peruvianske kakao og søde med kokospalmesukker.

Raw kakaosmør*, rå kakaopulver*, kokospalmesukker*, 85% kakao (minimum). *certificeret økologisk ingrediens.

Fri for gluten og laktose. Vegansk.

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen

• Energi 2375 kj / kcal 831
• Fedt 43,6 g - heraf mættede fedtsyrer 31,5 g
• Kulhydrat 28,3 g - heraf sukkerarter 16,9 g
• Protein 9,6 g
• Salt 0,1 g

Raw Halo chokoladerne indeholder max 0.34 mg. cadmium per kg. ved pure dark 85% kakao. Ved lavere kakaoprocent er der mindre cadmium i (cadmium forefindes i jorden og kan derfor forekomme i kakaobønnen). Eu lovgivningen sætter fra januar 2019 grænsen til max 0.80 mg ved chokolade med højt kakaoindhold. RawHalo arbejder løbende på at mindske cadmium indholdet.