Nemme og lækre frozen banana bites med hjemmelavet chokoladeovertræk – perfekte som snack eller dessert direkte fra fryseren. Klar på 15 minutter + frysning.
Ca. 16 bites (2 bananer)
Det skal du bruge
- 2 bananer
CHOKOLADEOVERTRÆK
- 5 klumper kakaomasse
- 3 klumper kakaosmør
- 3 spsk kokospalmesirup
- Eller: smelt en god plade mørk chokolade
DRYS (valgfrit)
- Hakkede nødder
- Frysetørrede bær
- Kokosflager
Sådan gør du
- Skær bananerne i passende stykker og sæt dem på en ispind eller tandstikker.
- Læg stykkerne i fryseren i minimum 2 timer til de er helt frosne.
- Smelt kakaomasse, kakaosmør og kokospalmesirup forsigtigt over vandbad eller ved meget svag varme.
- Dyp de frosne bananstykker i chokoladen og drys evt. med nødder eller frysetørrede bær.
- Spis straks eller læg tilbage i fryseren.