OPSKRIFT

Cacaofudge

Ca. 45 minutter • 12 portion(er)

Næring pr. portion

Protein 1g
Kulhydrat 4g
Fedt 4g
55 kcal

Små stykker pakket med endeløs kærlighed – knas, krydder og dyb cacaosmag. Lavet på ceremonial cacao, dadler og nødder. Klar på 20 minutter.

Det skal du bruge

  • Ca. 5 bløde dadler (~50 g), udstenede
  • 1 spsk kokosolie
  • 65 g ceremonial cacao, hakket
  • 1 spsk græskarkerner eller andre kerner
  • 1 spsk mandler eller andre nødder
  • ½ spsk frysetørret hindbær (kan udelades)

Sådan gør du

  1. Blend dadler og kokosolie til en jævn masse.

  2. Smelt hakket cacao i en gryde ved svag varme under konstant omrøring.

  3. Blend dadelmassen med den smeltede cacao.

  4. Rør kerner, nødder og frysetørret hindbær i.

  5. Fordel massen på bagepapir i en firkant med ca. 1½ cm højde. Frys i ca. 30 minutter og skær i stykker.

  6. Opbevares på køl i tætlukket beholder.

Opskriften er fra e-bogen 'Et væld af lækkerier'.

Afspil video

Cacaofudge lavet på ceremonial cacao, dadler, kokosolie, græskarkerner og mandler. Intens cacaosmag med knas – klar på 20 minutter.

Om forfatteren

Læs mere om

Vild med vores opskrift?

Modtag nye opskrifter, tilbud og nyheder direkte i din indbakke.

Green Goddess

Se alle

Om Green Goddess opskrifter

Hos Green Goddess elsker vi mad, og derfor udvikler vi selv vores opskrifter. Det har vi gjort siden 2015.

Cacaofudge er bare én af mere end 400 opskrifter i vores omfattende bagkatalog.

Se alle opskrifter

Næringsindhold

Kalorieindhold er beregnet pr. styk baseret på ca. 12 stykker. Beregningen inkluderer dadler, ceremonial cacao, kokosolie, græskarkerner og mandler. Frysetørret hindbær er ikke medregnet. Tallene er vejledende og kan variere afhængigt af størrelse og nøddevalg.