Energi Bliss Balls

Det skal du bruge

3 spsk. græskarkerneprotein
1 spsk. chiaprotein
2 spsk. mandelsmør
2 spsk. smør eller kokosfløde (den fede del af en dåse kokosmælk – vælg bpa-fri dåser)
1 dl raw kakaopulver 
Smag til med sukrin melis, stevia eller yaconsirup
1/4 – 1/2 dl koldt vand
Lidt ekstra kakaopulver til at vende kuglerne i

Sådan gør du

Alle ingredienser røres sammen. Tilsæt vand indtil massen binder.
Når ingredienserne udgør en fast masse formes små kugler, der trilles i det ekstra kakaopulver. Lav en stor portion og opbevar dem i køleskabet eller i fryseren.