Det skal du bruge
- 200 g boghvedemel
- 1/4 tsk salt
- 1/2 tsk kardemomme
- 3 æg
- 4 dl plantemælk, f.eks. havremælk
- Lidt citronsaft
- Evt. 1 tsk. sødme, f.eks. honning eller kokospalmesirup
- Lidt smør eller kokosolie til stegning
-
Evt. 30 g Collagen Pure Natural
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne i en skål og rør rundt til dejen er glat eller blend alle ingredienserne i en blender.
- Lad det stå i køleskabet minimum 1/2 time.
- Steg pandekagerne på vanlig vis og servér med dit foretrukne tilbehør.
Tip!
Pandekagerne holder sig friske i køleskabet 2-3 dage, hvis de da ikke er spist med det samme.
