Grillede portobello svampe

Virkelig lækkert og simpelt indslag på grillen. 

Det skal du bruge

4 stk portobello svampe
4 spsk pesto
4 skiver mozarella eller vegansk ost
2 tomater
Evt. frisk basilikum

Sådan gør du

Rengør svampene og grille dem ved inddirekte varme  i 5 minutter eller til de bliver lidt møre. Vend svampene om og kom fyldet i. Grill videre til osten er smeltet. Drys evt med frisk basiikum før servering.