Grillede portobello svampe
Virkelig lækkert og simpelt indslag på grillen.
Det skal du bruge
Det skal du bruge
4 stk portobello svampe
4 spsk pesto
4 skiver mozarella eller vegansk ost
2 tomater
Evt. frisk basilikum
Sådan gør du
Rengør svampene og grille dem ved inddirekte varme i 5 minutter eller til de bliver lidt møre. Vend svampene om og kom fyldet i. Grill videre til osten er smeltet. Drys evt med frisk basiikum før servering.
