Perfekt 'must try' snack, der er skøn både til hverdag og ikke mindst til jul.
Vi har brugt romessens, men du kan også bruge rigtig rom.
Det skal du bruge
- 200 g bløde dadler
- 4 spsk kakaopulver
- 30 mandler
- 2-3 tsk romessens
- Evt. 1 spsk kokosolie
Krymmel og/eller overtræk: - Evt. smeltet chokolade til at dyppe kuglerne i - og drys evt. med lidt kokos.
Sådan gør du
- Hvis der er sten i dadler, skal de fjernes.
- Læg herefter alle ingredienserne i en foodprocessor til massen er ensartet.
- Tril kuglerne i en passende størrelse.
- Dyp kuglerne i smeltet chokolade eller tril dem i kokos-krymmel eller lign.
