Ceremonial Cacao

100 g

149,00 DKK

Ceremonial Cacao

Camilles Cacao Love

Ceremonial Cacao

149,00 DKK

Økologisk ceremonial cacao i rå kakaoblokke
Kakaobønnerne er lavet på Criollo kakobønner fra Peru
Er fermenteret og soltørret for at bevare kakaoens næringsstoffer

Altid hurtig levering

Pakkeshop fra 29,-

Fri fragt over 899,-

Varebetegnelse: Økologisk ceremonial cacao (raw kakaomasse)

100/420/3x420 g

Lækker, rå kakao i blokke

Camilles økologiske ceremonial cacao er skøn. Den har en dyb, intens cacaosmag og er god til kakaoceremonier eller til dig, der bare elsker cacao.

Ceremonial cacao er blevet brugt gennem tusinder år som både madvare og ved cacao ceremonier.

Camilles Cacao er rå kakaobønner af sorten Criollo. Denne sort af kakaobønner er meget sjælden, fordi den er det sværeste at dyrke og derved også den dyreste sort.

E-bog med ceremonial cacao opskrifter

Du får adgang til en gratis e-bog med opskrifter med Ceremonial Cacao via QR koden på posen.

Donation til Tree Sisters

Camilles Cacao Love donerer penge til organisationen www.treesisters.org, hvilket betyder at for hver pose cacao, der bliver solgt, så plantes der et træ.

Ceremonial criollo cacao (raw kakaomasse) fra Peru.

Kan indeholde spor af nødder.

Næringsdeklaration pr. 100 g

Energi: 656 kcal
Fedt: 55,64 g
heraf mættede fedtsyrer: 36,15 g
Kulhydrater: 25,24 g
heraf sukkerarter: 0,2 g
Protein: 13,67 g
Kostfibre: 15,4 g
Salt: 0 g

Ceremonial cacao kan tilberedes på et væld af lækre måder.

Camilles egen favoritopskrift

Vej din ønskede mængde cacao (25-35 gram).
Hak gerne din cacao i mindre stykker, hvis det er en større blok, du har.
Tilføj cacaoen, krydderier fx chai og kokosolie/kakaosmøret til en gryde/kasserolle.
Tilføj plantemælken (eller vandet) lidt efter lidt under omrøring (så du undgår, at der dannes klumper pga. krydderierne) ved svag varme.
Gentag punkt 4 indtil du har brugt al plantemælken, og din cacao er lige præcis den tykkelse, du ønsker. For at bevare de gode næringsstoffer i cacaoen, så pas på ikke at varme din cacao for meget op. Din cacao skal have en temperatur, så den kan drikkes med det samme.

Tips
Start gerne med 25 gram ceremonial cacao og se, hvordan det føles at drikke denne mængde. Du kan ikke overdosere, men er dit system meget sensitivt, så start med en mindre mængde.

Du kan sagtens bruge helt almindeligt vand fra vandhanen. Vi anbefaler rismælk, men andre typer plantemælk kan også bruges, dog ikke mandelmælk (eller komælk), da det hæmmer optagelsen af cacao på grund af det naturligt høje calciumindhold.

Hvis du har en kraftfuld blender, som samtidig kan varme indholdet op (uden låget springer af), så put alle dine ingredienser heri og blend. Alternativt kan du lune mælken i en mælkepisker eller varme det hele i gryde og så bruge stavblender - eller blende alt i blenderen bagefter.

Har du brug for en sødere udgave til at starte med, så sød evt. med kokosblomstnektar eller kokospalmesukker i.

Sådan forbereder du ceremonial cacao med blender

Hvis du har en kraftfuld blender, som samtidig kan varme indholdet op (uden låget springer af), så put alle dine ingredienser heri og blend. Alternativt kan du lune mælken i mælkepiskeren eller varme det hele i gryde og så bruge stavblender - eller blende alt i blenderen bagefter.

Du kan sagtens bruge helt almindeligt vand fra vandhanen.

Vi anbefaler dog rismælk, men andre typer plantemælk kan også bruges

Undlad at bruge mandelmælk eller komælk, da det hæmmer optagelsen af cacao på grund af det naturligt høje calciumindhold.

Har du brug for en sødere udgave til at starte med, kan du med fordel søde med kokosblomstnektar eller kokospalmesukker - eller vælge den sødning, du selv foretrækker.

Eksperimentér gerne selv! Der er næsten ingen grænser for, hvad du kan tilsætte din cacao. Prøv f.eks. chili, eller lidt æterisk olie med pebermynte eller appelsin – sørg blot for, at det er en type, der kan indtages.

Ceremonial cacao er blevet brugt gennem tusinder år som madvare og ved cacao ceremonier. Måden at benytte cacao på til ceremonier er blevet dateret helt tilbage til 2000 år før vor tidsregning. Det er rå kakaobønner, som er lavet på sorten Criollo. Denne sort af kakaobønner er meget sjælden, fordi den er det sværeste at dyrke og derved også den dyreste sort.

Vi anbefaler ca. 20-25 g ceremonial cacao per kop.

Du er altid velkommen til at række ud til kundeservice:

Chat: Se nederste højre hjørne
Telefon: 53 88 99 75
Mail: hej@greengoddess.dk

Vi tilbyder altid fri fragt til pakkeshop ved køb over 899,-

Øvrige priser:
Levering til pakkeshop 29,-
Levering til hjemmeadresse 49,-

Udvalgt til dig

Om brandet

Camilles Cacao Love

Ceremonial cacao fra danske Camilles Cacao Love er lavet på Criollo kakaobønner fra Peru. Kakaobønnerne bliver fermenteret, hvilket bandt andet giver cacaoens unikke og enormt lækre smag.

Se alt Camilles Cacao Love