Belgiske vafler er kendt for at være tykkere, sprødere og mere luftige end almindelige vafler, og denne proteinrige version lever fuldt op til det.
Med vaniljeproteinpulver, havregryn og kokosmel får du en dej, der blendes på ét minut og giver tre store, gyldne vafler med masser af smag og protein.
Du skal bruge
- 2 stk æg, M/L
- 20 g Vanilla Dream Fava Protein
- 1 dl grovvalsede havregryn
- 1 dl mælk
- 2 spsk kokosmel
- 1 spsk agavesirup
- 1 tsk vaniljepulver
- 1 nip flagesalt
- 1 tsk bagepulver
Sådan gør du
- Kom alle ingredienser i en blender og blend til en flydende, glat dej.
- Varm vaffeljernet op og pensl det med smør eller kokosolie, så dejen ikke hænger fast.
- Bag vaflerne, indtil de er gyldne og sprøde.
- Servér med græsk yoghurt rørt op med lidt solbærmarmelade, friske bær, sirup eller nøddesmør.
