Green Smoothie Bowl

En skål med smoothie mætter mere, når der er proteinpulver i. Spis den med ske - så mætter den endnu mere.  Giv dig selv lov til at nyde denne lækre grønne sag.

Det skal du bruge

(til 1 person)
4 dl babyspinat eller 2 frosne spinatkugler
5 isterninger
1 dl vand eller plantemælk
2 spsk chiafrø
1 avocado
1/4 lime og evt lille stykke limeskal
1/2 tsk vaniljepulver
Evt. 1 spsk kollagenpulver (på tilbud nu)
Evt. sødme 2 blade stevia (eller 1-2 dråber stevia ekstrakt)
Drys med friske bær eller hakkede nødder.

Sådan gør du

Blend spinat, is, chiafrø, avocado, lime, vand, stevia og vanilje. Rør smoothien med hampefrø, hæld i en skål og server evt med friske eller frosne bær.

Fotograf: Cophia Nirrvana