Rawkugler med collagen

Lækre rawkugler med protein (kollagen) og gode fedtsyrer. Perfekte fx som snack eller til madpakken :-) En virkelig lækker måde, at få din daglige collagen!

Det skal du bruge

100 g mandler eller valnødder 
80 g dadler – uden kerner
20 g Collagen Chocolate (eller Collagen Natural)
En knivspids salt – gerne havsalt
1/2 tsk kanel
1 spsk nøddesmør (valgfri) 
1-2 spsk vand
1 plade mørk chokolade

Sådan gør du

Kom alle ingredienser i en foodprocessor og kør indtil massen er sammenhængende, men stadig ’grov’ i konsistensen. 

Sæt evt kuglerne på køl eller frost i min. 30 minutter. Smelt chokoladen og dyp kuglerne i chokoladen. Drys med lidt groft salt.