Nicecream opskrifter

Q: Hvad er nicecream lavet af?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Nicecream er typisk lavet på en base af frosne bananer, men kan også laves med blomkål, avocado eller bær for at skabe en cremet konsistens uden mælkeprodukter."}]}]}

Q: Kan man lave nicecream uden banan?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Ja! Prøv vores opskrifter med blomkål eller avocado, som giver en fantastisk cremethed og er perfekte til dig, der ikke er så vild med banan."}]}]}

Q: Hvilken blender er bedst til nicecream?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En kraftig blender eller foodprocessor er vigtig for at få den helt rette, bløde "softice"-konsistens uden at skulle tilsætte for meget væske."}]}]}

Velkommen til det ultimative univers af nicecream. Her finder du opskrifter på cremet is lavet på en base af frugt, grøntsager og naturlige ingredienser, helt uden mælk og uden tilsat sukker.

Uanset om du er til klassiske chokolade-ispinde, friske frugtstænger eller blød bananis, har vi samlet inspirationen til dine favorit-is med fokus på gode råvarer.

Carolina Cia Bruun, stifter af Green Goddess

Udvalgt af: Carolina Cia Bruun

Grundlægger af Green Goddess

15 min.

Spinat Sorbet

Is behøver ikke være en sukkerbombe! Når du selv laver nicecream fra bunden, findes der masser af søde og lækre muligheder.

Vi har lavet vildt mange skønne varianter gennem årene, og her deler vi alle vores favoritopskrifter på nicecream med dig.

Proteinpulver på favabønner fra Green Goddess i varianten Chocolate Lover

Chocolate Lover Fava Protein

Med chokoladesmag

299,00 DKK

Proteinpulver på favabønner fra Green Goddess i varianten Vanilla Dream

Vanilla Dream Fava Protein

Med vaniljesmag

299,00 DKK

Creatine Femme

100% mikroniseret kreatin monohydrat

159,00 DKK

Ren Marine Collagen pulver fra Green Goddess, 250 g

Pure Natural Marine Collagen

100% Marine Collagen

329,00 DKK

Marine Collagen med hyaluronsyre, C-vitamin og elektrolytter

Goddess Glow Marine Collagen

Med hyaluronsyre, elektrolytter og C-vitamin

479,00 DKK

Nordic Berry Fava Protein

Med solbærsmag

299,00 DKK

Nøje udvalgte produkter

Vi udvikler og udvælger alle vores produkter med hjertet.

Fri fragt over 699,-

Altid fri fragt til pakkeshop, når du handler for mindst 699,-

Kundeservice

Vi svarer altid på dine spørgsmål i kundeservice.

Din guide til den perfekte Nicecream is lavet på frugt og bær

Mangler du inspiration til en kold forfriskning, der både mætter og smager fantastisk?

Nicecream er blevet en favorit i det plantebaserede køkken, og det er med god grund. Det er en cremet og lækker is, som du kan lave på få minutter i din egen blender, helt uden brug af ismaskine, mælkeprodukter eller raffineret sukker.

Hvad er Nicecream?

Navnet henviser til, at isen er baseret på naturlige råvarer – oftest frosne bananer – der blendes til en silkeblød konsistens, som minder om traditionel softice.

Da basen består af frugt, får du en naturlig sødme og et højt indhold af kostfibre, hvilket gør det til et oplagt valg som både mellemmåltid, morgenmad eller en kold dessert.

Sådan får du den bedste konsistens

For at opnå den helt rigtige "scoopable" tekstur, er der et par simple tricks, du kan følge:

Frosne ingredienser: Sørg for at dine frugter er frosset i mindre stykker, inden de ryger i blenderen. Det skåner din maskine og giver den hurtigste ensartede konsistens.
Tålmodighed: Blend ved lav hastighed i starten, og brug en stamper (tamper) til at presse ingredienserne ned mod knivene.
Tilsæt mæthed: Du kan med fordel tilføje en ske af vores smagsneutrale planteprotein eller en smoothie booster. Det gør ikke kun konsistensen tykkere og mere cremet, men bidrager også til en længerevarende mæthedsfornemmelse.

Variationer uden banan

Selvom banan er den klassiske base, kan du sagtens lave lækker nicecream på andre ingredienser.

Prøv at eksperimentere med frossen mango, blomkål (der er dampet og frosset) eller fede kokosmælk-isterninger. Det giver en neutral base, som lader smagen af friske bær, rå kakao eller vanilje træde tydeligt frem.

Gør din is-oplevelse komplet

Hos Green Goddess finder du isforme, der gør det sjovere at lave hjemmelavet is.

Vores populære isforme i silikone gør det nemt at forvandle din nicecream-masse til smukke ispinde, som er lige til at tage ud af fryseren, når lysten melder sig.

Top dine kreationer med knasende toppings eller frysetørrede bær for at skabe en kontrast til den bløde is.

Læs mere: 7 tips & tricks til nicecream

Nicecream er typisk lavet på en base af frosne bananer, men kan også laves med blomkål, avocado eller bær for at skabe en cremet konsistens uden mælkeprodukter.

Ja! Prøv vores opskrifter med blomkål eller avocado, som giver en fantastisk cremethed og er perfekte til dig, der ikke er så vild med banan.

En kraftig blender eller foodprocessor er vigtig for at få den helt rette, bløde "softice"-konsistens uden at skulle tilsætte for meget væske.